ซีลีเนียมจะทำงานร่วมกับวิตามิน E โดยมีหน้าที่ช่วยรักษาเนื้อเยื่อและเซลล์ไม่ให้เสื่อมสภาพไปเร็ว ซีลีเนียมมีความสำคัญในระบบการสืบพันธุ์ของสัตว์ และซีลีเนียมก็ยังเป็นตัวต่อต้านอนุมูลอิสระ